Opis

Miód nawłociowy wyróżnia się jednym z najwyższych poziomów działania antybiotycznego spośród wszystkich rodzajów miodu. Dzięki temu wspomaga organizm zarówno przy przeziębieniach spowodowanych wirusami, jak i w przypadku infekcji bakteryjnych. Skutecznie zmniejsza stany zapalne, zwalcza zakażenia oraz wspiera procesy leczenia. Niektóre źródła wskazują, że jego właściwości antybiotyczne przewyższają nawet słynny miód manuka z Nowej Zelandii.

W szeroko pojętej medycynie naturalnej miód nawłociowy jest ceniony za swoje właściwości przeciwskurczowe, przeciwbólowe i przeciwzapalne. Szczególne uznanie zdobył w leczeniu schorzeń układu moczowego, a także w profilaktyce kamicy nerkowej, dzięki swojemu działaniu moczopędnemu.

Właściwości zdrowotne

Działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne

Dzięki obecności naturalnych enzymów i flawonoidów wspomaga walkę z infekcjami.

Wspiera układ moczowy

Polecany przy problemach z nerkami, pęcherzem moczowym i drogami moczowymi, ponieważ działa moczopędnie i pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn.

Wspomaga układ krążenia

Regularne spożywanie może obniżać ciśnienie krwi oraz poprawiać elastyczność naczyń krwionośnych.

Działanie antyoksydacyjne

Obecność polifenoli i innych przeciwutleniaczy pomaga neutralizować wolne rodniki i chronić komórki przed starzeniem.

Wzmacnia układ odpornościowy

Zawarte w nim związki wspierają odporność organizmu, co czyni go pomocnym w okresach zwiększonego ryzyka infekcji.

Wartości odżywcze

• Bogaty w enzymy, witaminy (np. B2, B6, C) oraz minerały, takie jak magnez, potas, żelazo i fosfor.
• Zawiera łatwo przyswajalne cukry: glukozę i fruktozę, które dostarczają energii.

Cechy organoleptyczne

Smak

Smak jest słodki ale niezbyt dominujący z wyczuwalną kwaskowatą nutą

Zapach

Aromatyczny, charakterystyczny dla kwiatów nawłoci.

Barwa

Miód nawłociowy ma jasny, słomkowożółty, czasami lekko bursztynowy kolor. Krystalizuje w przeciągu 5 – 6 tygodni, a po krystalizacji nabiera jaśniejszego koloru

Konsystencja

Początkowo płynna, szybko się krystalizuje, tworząc drobnoziarnistą strukturę.

Przeciwwskazania

• Nie zaleca się spożywania przez osoby uczulone na produkty pszczele.
• Ze względu na wysoką zawartość cukrów, powinien być spożywany ostrożnie przez osoby z cukrzycą lub insulinoopornością.

Przechowywanie

Miód nawłociowy to nie tylko smaczny dodatek do diety, ale także naturalny sposób na wsparcie zdrowia. Warto go przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, aby zachował swoje właściwości.