Opis

Miód lipowy uznawany jest za jeden z najbardziej cenionych miodów nektarowych w Polsce. Pozyskiwany z kwiatów lipy drobnolistnej i szerokolistnej, wyróżnia się wyrazistym aromatem i delikatnie słodkim smakiem . Tradycyjnie stosowany przy przeziębieniach, grypie i infekcjach dróg oddechowych, wspiera także układ nerwowy oraz działa uspokajająco.

W medycynie naturalnej miód lipowy ceniony jest przede wszystkim za swoje właściwości napotne, przeciwgorączkowe i wykrztuśne. Zawarte w nim olejki eteryczne, flawonoidy i enzymy wspomagają walkę z infekcjami, obniżają gorączkę, łagodzą kaszel oraz ułatwiają zasypianie. Działa również wspomagająco na układ krążenia i moczowy.

Właściwości zdrowotne

Działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne

Dzięki obecności enzymów, olejków eterycznych i flawonoidów wspiera organizm w walce z infekcjami.

Wspiera drogi oddechowe

Łagodzi kaszel, działa napotnie i pomaga przy przeziębieniach oraz grypie.

Działanie uspokajające

Pomaga w redukcji napięcia nerwowego, ułatwia zasypianie i wspomaga regenerację organizmu.

Działanie moczopędne

Wspiera pracę układu moczowego i sprzyja usuwaniu nadmiaru płynów.

Wzmacnia układ odpornościowy

Naturalne związki antyoksydacyjne wspomagają odporność organizmu i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

Wartości odżywcze

• Bogaty w enzymy, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak potas, magnez i żelazo.
• Zawiera łatwo przyswajalne cukry: glukozę i fruktozę, które szybko dostarczają energii.

Cechy organoleptyczne

Smak

Słodki, z lekką goryczką lub ostrzejszą nutą charakterystyczną dla kwiatów lipy.

Zapach

Intensywny, kwiatowo-ziołowy, typowy dla kwitnącej lipy.

Barwa

W stanie płynnym jasnobursztynowa lub złocista, po krystalizacji przyjmuje barwę jasnokremową.

Konsystencja

Początkowo płynna, krystalizuje w ciągu kilku tygodni, tworząc drobnoziarnistą strukturę.

Przeciwwskazania

• Nie zaleca się spożywania przez osoby uczulone na produkty pszczele.
• Ze względu na zawartość cukrów prostych powinien być spożywany ostrożnie przez osoby z cukrzycą lub insulinoopornością.
• Nie podawać dzieciom poniżej 1. roku życia.

Przechowywanie

Miód lipowy najlepiej przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej. Naturalna krystalizacja jest procesem prawidłowym i świadczy o wysokiej jakości produktu.